家宴作为亲朋好友间最高规格的宴请,菜品丰富、菜式多样,一般人做顿家宴得大半天,但不是人人都有大厨的水准,味道上总差一截。那家宴能做得又简单又有大厨风味么?
12月29日,位于青岛时代广场店的三翼鸟体验店正式开业,用户不仅可以体验中西双厨、智慧保鲜等厨房场景,还能在三翼鸟厨房预约家宴场景,邀亲友到店享用。用户也可以一键下单三翼鸟家宴预制菜套餐,在家一键联动蒸烤箱轻松做家宴,鸡鸭鱼肉全都有,在家轻松吃出酒店的味道!
为何三翼鸟厨房能让做家宴变简单呢?一是得益于三翼鸟厨房的智慧美食场景,通过智慧网器的互联互通把复杂的烹饪过程简单化;二是得益于家宴模式背后的食联网美食生态,从厨师,到食品加工企业,到物流等全链条打通,让用户的美食体验不断升级。
享家宴很简单:到店吃、买回家都可以
一顿合格的家宴,菜品、搭配、口感等样样讲究。做家宴难,一是因为家宴鸡鸭鱼肉全都有,对厨艺要求高;二是做家宴耗时长,至少忙活大半天。那三翼鸟厨房怎么解决这些问题呢?
不妨在开卖家宴的三翼鸟厨房现场看一看。工作人员正在给到店体验的用户,做一道湖南名菜——剁椒鱼头。只见她把装好盘的预制品剁椒鱼头放入蒸箱,还同时放进了米饭,轻轻一点,操作就结束了。大家不禁纳闷,这么简单,蒸出来能好吃么?鱼和米饭不会串味么?
随着叮一声美食出炉,鲜辣四溢的香气充满厨房。大家品尝后纷纷表示:“非常正宗”!“完全没串味”!据工作人员介绍,剁椒鱼头是采用了湘菜大师徐溶的配方,精选洞庭湖花鲢鱼头、地道湖南鲜剁椒,经过17道预制工序,配合三翼鸟厨房智慧蒸箱的水汽双循环科技,不仅鱼头蒸出来鲜香不腥、原汁原味,而且不会跟米饭串味。
品尝了家宴美味,不少用户询问怎么才能吃上呢?工作人员介绍道:“现在就可以预约到店,大圆桌可容纳8—10人的家庭聚餐,全家不仅能共享美味,还能现场体验一键烹饪北京烤鸭、功夫烤鸡等大师菜的烹饪过程。不方便到店也没关系,大家可以通过海尔智家APP或者冰箱、烤箱等智慧网器一键下单,24小时配送到家,一键烹饪,轻松享家宴。”
为什么三翼鸟厨房能实现?美食生态是支撑
普通人眼中复杂难做的家宴,为什么在三翼鸟厨房点一点就能做出来呢?因为虽然用户只是在厨房点点烤箱、蒸箱等网器大屏,却联动了背后强大的食联网美食生态。从名厨配方、全国冷链配送再到自带黑科技的智慧厨电精准烹饪,用户扫码下单“三翼鸟家宴”的过程,其实联动了整个美食生态共同服务。
那食联网美食生态是怎样全链条打通的呢?菜品端,联合烹饪大师不断研发新菜品、新口味;口感上,联合菜品加工企业精选食材、精心调配,还原大师风味;配送上,联合顺丰仓储,24小时配送到家;烹饪中,菜品工程师反复调试、不断试验,实现菜谱、火候数字化,让用户一键做美食。
并且,三翼鸟厨房提供到店预约家宴服务,通过打造私厨般的体验,让用户在三翼鸟厨房感受家一般的温暖和贴心。另外,如果想在家更方便地享用三翼鸟家宴,用户可以直接选择三翼鸟厨房焕新服务,七天六步打造专属自己的理想厨房,轻松解锁食材存储、智慧烹饪、健康管理等多种智慧美食场景。
三翼鸟家宴作为一种全新的美食模式,为用户打开了轻松拥有美食体验的新大门。而随着食联网美食生态的不断壮大,三翼鸟厨房不仅能让用户做饭更简单、更美味,更能助力每一个用户家庭过上理想的美食生活。