据法国政府5月31日公布的统计数据，法国新冠疫情的情况继续好转。当天，法国总统马克龙夫妇接种新冠疫苗。
据法国政府5月31日晚发布的数据，新冠肺炎在法国24小时内新增确诊1211例，一共有确诊病例5667324例。一共死亡109557人，24小时内增加126人。其中16596例住院，529例在24小时内新入院；2945例在接受重病治疗的同时增加140例。在过去的7天里，每天平均确诊病例8950例，每每十万人中的感染比例已经降至100人以下，为93人。
自五月三十一日起，法国将新冠疫苗接种开放给所有成人。当日晚上，现年43岁的法国总统马克龙在社交媒体上宣布，他和夫人布里吉特当天接受了第一剂疫苗接种，并呼吁法国民众积极参与疫苗接种。马克龙夫妇曾在去年12月先后感染了新冠。
据法国卫生部统计，截至5月31日晚，法国已完成至少一剂新冠疫苗接种的人口有2576万人，占该国成年人口的49.1%。全国成人人口中，20.9%完成了两次疫苗接种。
法国总理卡斯泰31日说，法国政府本周将重点关注未成年人免疫接种、暑假期间疫苗接种以及如何为已经感染过新冠病毒的人群进行接种等问题。