商务部20日公布监测数据,上周(1月11日至17日)全国食用农产品(000061,股吧)市场价格比前一周(下同)上涨2%。

其中,粮油价格稳中略涨,其中面粉批发价格与前一周持平,菜籽油、豆油、大米、花生油批发价格分别上涨0.9%、0.7%、0.2%和0.1%。

肉类价格稳中有涨,其中牛肉批发价格与前一周基本持平,羊肉批发价格上涨0.6%,猪肉批发价格每公斤47.47元,上涨1.5%。禽产品价格有所上涨,其中白条鸡、鸡蛋批发价格分别上涨1.3%和10.2%。水产品价格小幅上涨,其中草鱼、大带鱼、大黄鱼批发价格分别上涨1.6%、1.1%和0.8%。

30种蔬菜平均批发价格每公斤6.19元,上涨5.3%,其中菜花、圆白菜、油菜批发价格分别上涨16.1%、15.1%和14.1%。6种水果平均批发价格下降0.1%,其中西瓜、柑橘、香蕉批发价格分别下降5.5%、1.9%和0.4%。

春节临近,节日期间农产品生产形势如何?供给有保障吗?

对此,农业农村部有关负责人日前回应称,当前,我国生猪产能恢复势头良好,猪肉市场供给持续改善,畜禽、果蔬、水产品生产稳定、供给总体充足,近期受节日消费拉动等因素影响,“菜篮子”产品价格季节性走高,基本符合常年波动规律。从春节期间形势看,“菜篮子”产品总体生产稳定,市场供给是有保障的。

该负责人表示,每年春节都是“菜篮子”产品消费旺季,一般规律是节前波动上涨、节后价格回落。今年受疫情影响,多地倡导就地过年,预计大中城市农产品消费量较往年明显增长。农业农村部将会同有关部门和地方,切实抓好“菜篮子”产品生产,强化产销衔接,及时疏通运输物流堵点,严格落实“菜篮子”市长负责制,加强生产监测,密切关注市场动态,适时做好储备调节,保障春节期间重要农副产品供应,确保不断档、不脱销。