日前，上海市市场监管局通报5批次食用农产品(000061,股吧)不合格，涉及腐霉利、恩诺沙星等项目超标。
据了解，上海市市场监管局近日开展2021年第9期省级食品安全抽检。本次抽检信息涉及4大类食品，包括：可可及焙烤咖啡产品、水产制品、特殊医学用途配方食品、食用农产品等。抽检样品共计306批次，其中合格301批次、不合格5批次。不合格样品为食用农产品5批次。
来源：上海市市场监管局官网
从样品信息来看，不合格产品包括韭菜、鲫鱼、河虾、牛蛙等四类。其中，2批次韭菜腐霉利项目超标，标准值为“≤0.2mg/kg”，检验结果分别为0.47mg/kg和0.96mg/kg；1批次鲫鱼和1批次牛蛙恩诺沙星项目超标，标准值为“≤100μg/kg”，鲫鱼检验结果为189μg/kg，牛蛙检验结果为178μg/kg，鲫鱼进货来源为喜地农产品批发市场水产H区71号，牛蛙进货来源为上海浦南农副产品批发市场751号(牛蛙专卖)；1批次河虾呋喃西林代谢物项目超标，标准值为“不得检出”。
公开资料显示，腐霉利是新型杀菌剂，属于低毒性杀菌剂，可用于防治蔬菜病害。恩诺沙星为广谱杀菌药，可作为动物用药品。呋喃西林是一种人工合成的广谱抗菌药，可以治疗畜牲疾病。多年前在畜牧、水产养殖中被广泛应用，但呋喃西林及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类，长期摄入会引起各种疾病。
上海市市场监管局表示，对上述抽检中发现的不合格产品，已要求相关区市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监管局按规定公开。
上海市市场监管局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。